SEMAINE DU GOÛT

Une recette toute en saveur mijotée aux petits oignons par l’Association des Artisans et Commerçants des Halles et France Bénévolat sera offerte en dégustation à nos fidèles clients.
Par « Mescladis », comprenez : « Mélange ». « Closquemol » fait alors référence aux invertébrés de la mer.
Mollusques et crustacés accompagnent ainsi les seiches, poulpes et autres encornets pour faire naitre ce plat à la saveur iodée que nous agrémenterons d’une pointe de rouille bien aillée.

La Fanfare Banzaï en mode « marins d’eaux douces » met son grain de sel dans les travées des Halles.
Comme toujours particulièrement survoltés : ambiance assurée !