AOC Corbières
Diese seit 1985 anerkannte Herkunftsbezeichnung trägt das größte Weinanbaugebiet im Languedoc und das viertgrößte in Frankreich.
Inzwischen ist die Appellation Corbières maßgeblich auf eine biologische Bewirtschaftung der Weinberge ausgerichtet. Die Naturschutz-Verpflichtung der Winzer der Corbières ist in einem Pakt klar festgeschrieben. Dabei geht es darum, den Weinbau basierend auf einer nachhaltigen Bewirtschaftung auf 100 % Bio umzustellen.




