Les produits de terroir et de saison sont sélectionnés chez des producteurs locaux attentionnés qui partagent le goût de l’excellence.
Viandes Aubrac, volailles fermières et pêche du jour de Gruissan sont proposées à la pièce.
La grillade, le flambage et la découpe se font face à la salle sur le comptoir de la cheminée.
Des bois sélectionnés notamment souches de vigne permettent des fumages délicats.
Une élégante vaisselle d’époque agrémente les tables. Soupières et plats de service également début 1900 permettent de partager les mets gourmets comme le Lapin Chasseur, plat signature, quel plaisir de se resservir des délicieuses sauces !
-
payment methods : American Express, Credit card, Payment cards, Cheques and postal orders (F), Restaurant vouchers (F), Visa
-
pets allowed
-
groups accepted
-
bus parking
You will love
la cuisine et les plats comme chez Mamie ! Le tout servi dans des soupières et assiettes datant de début 1900, idéaux pour gouter au plat signature : le Lapin Chasseur !
Facilities & services
- Kitchen type Grill/barbecue, Traditional cuisine
- Equipment Bar, Shops, High chair/booster seat, Air conditioning, Private car park, Tennis, Terrace
- Services Wifi Internet access, Banquet, Customers' safes, Reservations for external services, Seminar, Valet parking service
- Meeting room(s) 5
Tarifs
- A la carte 24€ to 130€
- Child menu 22€
- Set menu 35€
Contact
Route de Narbonne-Plage
Chateau l'Hospitalet
11100 NARBONNE
