Les produits de terroir et de saison sont sélectionnés chez des producteurs locaux attentionnés qui partagent le goût de l’excellence.
Viandes Aubrac, volailles fermières et pêche du jour de Gruissan sont proposées à la pièce.
La grillade, le flambage et la découpe se font face à la salle sur le comptoir de la cheminée.
Des bois sélectionnés notamment souches de vigne permettent des fumages délicats.
Une élégante vaisselle d’époque agrémente les tables. Soupières et plats de service également début 1900 permettent de partager les mets gourmets comme le Lapin Chasseur, plat signature, quel plaisir de se resservir des délicieuses sauces !
-
medios de pago : American Express, Tarjeta de crédito, Tarjetas de pago, Cheques bancarios y postales, Ticket restaurant, Visa
-
animales admitidos
-
grupos aceptados
-
aparcamiento para autocares
Amarás
la cuisine et les plats comme chez Mamie ! Le tout servi dans des soupières et assiettes datant de début 1900, idéaux pour gouter au plat signature : le Lapin Chasseur !
Instalaciones y servicios
- Tipo de cocina Parillada, Cocina tradicional
- Equipo Bar, Tiendas , Silla bebe, Aire acondicionado , Aparcamiento cerrado , Tenis, Terraza
- Servicios WiFi, Comida de gala , Cofre de seguridad, Reservas de servicios externos, Seminario, Conductor
- Sala(s) de reunión 5
Precios
- A la carta 24€ a 130€
- Menú infantil 22€
- Menú 35€
Contacto
Route de Narbonne-Plage
Chateau l'Hospitalet
11100 NARBONNE
